予約不要！気軽に京そばを食べよう～京都の【田ごと】さんの生麩そば
みなさん、こんにちは、如月です。みなさんは京都に行ったことってありますか？京都は見るところも多く、美味しいものもたくさんあってオススメの場所です。せっかく京都に行ったなら、是非食べたいのが京都らしいもの。 ですが、意外と京都らしいものって食べるのに敷居が高かったりします。というのも、京都で有名なものって言えば、湯葉とか湯豆腐とかいろいろありますが、予約しないと入れないところが多いのです。駅から遠か […]
2016年
【船橋】ちょっと大人の創作居酒屋～村田秀樹さん～ヒョウドウ君が行くVol.13
編集部員ヒョウドウが、イマ興味でインタビューする「ヒョウドウくんが行く」の第13弾。 最近は取材する時間がなく『氷堂雅也の30秒休憩』でなんとか執筆活動は続けていたんですがさすがに鬼編集長に怒られてしまい取材をしてきました。今回は昼間からディープな街、船橋で創作居酒屋『遊間』を経営されている村田秀樹さんにお話しを聞いてきました。 ランチでもしながら話をしようということで韓国料理チャグンパンさんへ。 […]
【歴史人物生存説を大検証！】怪僧の正体は「反逆者」か（後編）
生存説検証シリーズの第3話は、明智光秀です。 本能寺で信長を討った光秀は、その後豊臣秀吉に敗退します。ですが徳川家康に拾われ、「南海坊主天海」という僧侶として江戸幕府を裏で支えたという逸話があります。この天海という怪僧、少なく見積もっても数え108歳まで生きたという人物です。当時においてそこまで長寿命だった人は、滅多にいないはずです。もっとも真田信之も93歳まで生きてますから、うまいこと健康に気を […]
久しぶりに。
今日は久しぶりに3分休憩の取材をしてきました。 久しぶり過ぎて勝手を忘れていて取り戻すのに1時間も使ってしまった。さすがに40歳になると脳みその劣化が激しいのでしょうか。 今回の取材は船橋のとあるお店の店主でしたがまぁクセがすごい！近日公開お楽しみに。 そしてカレンダーを見たらなんだかんだでありがたいことに7月はほぼ誰かと会う予定で埋まっている。私は何屋なんだろうとふと考えることもありますが。(笑 […]
東船橋のイベント「ひがふなフェスタ」の発起メンバーにインタビューしてきた！Vo1
こんにちは、菊田です。 私たち3分休憩スタッフが働く船橋の街には、いろんなイベントが開催しております。 船橋駅の隣にある東船橋駅。 その駅前で今年２回目を迎える「ひがふなフェスタ」が行われるのということで3回にわたってにしてお伝えしていきたいと思います。 第一回目は運営事務局員・そしてひがふなSHOW展街副会長の田島基拡さんにインタビューさせて頂きました。 Ｑ,ひがふなフェスタってど […]
2016年の丑の日は7月30日！気になる「うなぎ」のお値段は？
うなぎの骨せんべいが大好きな県田勢です。2016年の土用（どよう）の丑（うし）の日は7月30日。うなぎにとって苦難の日が近づいてきました。 土用の丑の日とは？ 土用とは、立春、立夏、立秋、立冬の直前に来るそれぞれ18日（もしくは19日）間のこと。 つまり土用は年4回（約72日）あるのですが、今回の話題にある通り、7月の土用が図抜けて存在感を示しています。ただし夏の終わりに来る土用浪（どようなみ）の […]
出会ってしまったのだから。
前から気になっていたお店 たまたま近くを通る機会があり入ってみた カウンター8席と小さなお店だがしっかりと待っている人がいる 内装にもこだわりを持っていてとても交換が持てた。ぶれてない。いろいろやらない。そういうラーメン屋が僕は好き。あ、そうそうラーメンを食べにきたのである。 だが入り口もしっかり魚屋さんっぽい で、そこの一番濃いやつ、『特選 […]
奈良の夢風ひろば「黒川本家」に葛を食べにいってきた
皆さん、こんにちは、如月柊です。先日、奈良の「黒川本家」に行ってきました。お目当は葛です。吉野葛一度は食べたいと思っていて、葛を使った葛あんかけというのがあると聞いて行ってみました。 こちらは創業1615年に遡る吉野本葛の老舗さんで、葛を使った葛のスイーツや奈良の素材をいかした料理には大変定評があるんです。やっぱりせっかく食べるなら定評のあるおいしい葛が食べたーいということで、さっそくいってきまし […]
ドアのそと
たぶん直訳するとそういうことになるんだろう。アウトドアを苦手としている氷堂です。 先日、お誘いを受けてピザパーティーに参加してきました。名前だけ聞くとなんかアメリカの映画でハイスクール物語のようなピザパーティー。だが実際はがっつりとアウトドアでありました。 場所は船橋の坂をあがった夏見というところ。船橋って漁港の町だと思ったんだけどこんな風に丘があったりするのね、なんて3年近く住んでいて気づいたり […]