夏の暑さにお勧めの甘酒。効能や飲み方を較べてみた！
早くも始まった夏物セールを歓迎する県田勢です。 あまりの暑さにグッタリしている人もいるはず。そんな人にぜひ勧めたいのが甘酒だ。 甘酒は酒？酒じゃない？ 人によっては冬のイメージが強い甘酒だが、江戸時代の中ごろには年中甘酒が売られており、暑気払いや夏バテを防ぐ目的で飲まれていた。 一晩で作ることから一夜酒（ひとよざけ）や、口酒（こざけ、醴酒とも）の別名もある。 大きく分けて、麹（こうじ）から作る方法 […]
3分休憩 ちょっとしたスキマ時間、ふとした瞬間にフッと笑える、そんな3分間をお届けします。
早くも始まった夏物セールを歓迎する県田勢です。 あまりの暑さにグッタリしている人もいるはず。そんな人にぜひ勧めたいのが甘酒だ。 甘酒は酒？酒じゃない？ 人によっては冬のイメージが強い甘酒だが、江戸時代の中ごろには年中甘酒が売られており、暑気払いや夏バテを防ぐ目的で飲まれていた。 一晩で作ることから一夜酒（ひとよざけ）や、口酒（こざけ、醴酒とも）の別名もある。 大きく分けて、麹（こうじ）から作る方法 […]
ビールをレンチンして失敗したことのある県田勢です。このところ増えつつある大人のドリンクバーに行ってみた。 増えつつある大人のドリンクバー 1000円でベロベロになるまで酔えるとの意味がある‘センベロ’の店を始めとして、セルフ式のアルコール飲み放題は、かなり以前からある。 ただし安価なお酒のボトルがひと通り並んでいるだけだったり、ビールは別料金だったりで、必ずしも満足できる状況ではなかった。 そうし […]
