1月15日（金）、16日（土）の2日間限定（17:00～23:00ネタがなくなり次第終了）。
常磐線亀有駅から徒歩2分のすし優雅がリニューアルオープンの超お得イベントとして、30分100円の食べ放題サービスを行っています。
すし優雅は、3分休憩を運営するブレインネットが営業するお寿司屋さんです。
3分休憩外部ライターのオコシは、優先的に食べられると思いきや、しっかり並んでレポートしてきました。
すし8貫が100円で食べ放題！
この日のために、厳選されたネタがこちら！！
宮城の「まぐろ」
淡路島の「イカ」
北海道の「ホタテ」
千葉の「玉子」
島根の「ノドグロ」
和歌山の「カワハギ」
熊本の「コハダ」
愛知の「真鯛」
亀有で全国のうまいものを味わえるラインアップ。制限時間内なら、いくつでも、何度でも食べられるわけです。
超お得なイベントですが、情報はあまり知られていないよう。開店30分前の16時30分に並ぶと、開店と同時に入店できました。
店内はこんな感じ。7席の小さなお店で、世田谷や築地、神楽坂の名店でキャリアを積んだ蟹沢臣市さんが、握ってくれます。
それを見ながら、まずは生ビール（500円）をいただきます。
最初は、8貫すべてのお寿司をいただけます。客単価1万円を越えるというお寿司屋さんの握りは、やっぱり違う！？ シャリは人肌、ふんわりとやわらかく、多すぎず、ネタの存在感が引き立ちます。
ビールのお供にはぴったりです。
一緒に並んだ満福亭みーつさん。昨年、パンクバンドから、地元の葛飾を歌うシンガーへ転身したそうです。幸せそうに召し上がっています。
ぼくはといえば、セオリーに反して玉子から。
ダシと醤油の利いた玉子が食欲をかき立てます。個人的には、あま～い玉子焼きが苦手なので、この後のネタにも期待大。
あっという間に、最初の8貫をたいらげました。その後は好きなネタを注文します。
軽く炙って香ばしいノドグロと、肉厚でねっとりと甘い淡路島のイカ。
そうはいっても、全部おいしいので、8種類をもう一周お願いすることに。
一ノ蔵の冷酒（500円）をいただいて待ち構えます。
今度は、全部いっぺんでなく、少しずつ出してくれます。絶妙なシメ加減のコハダ（左）。「寿司屋のコハダは酸っぱい」というオコシの概念を裏切り、「甘い」という感覚。
「マグロは赤身だ」と食通の知人が言っていたのを思い出しました（中央）。うま味たっぷりの魚肉に、ほんのり脂がしみ出してきます。
前評判（一緒に並んだ人と店先でワイワイ話して）の高かったカワハギも。
上に乗っているのは、カワハギのキモ。とろけます。?このあたり、辛口の一ノ蔵には、抜群の相性です。
上品な真鯛とホタテも期待を裏切りませんでしたが、やはりもう一度食べたかったのは、脂がたっぷり乗ったノドグロ。
2貫お願いすると、他のお客様も次々「ノドグロ2つ」と追加注文していました。
大将とのおしゃべりも楽しんで21貫に、生ビールと冷酒1つずついただいてお会計。
1100円のお会計。もちろん、うれしいし、計算していましたが、いざ払ってみると拍子抜けするくらい。
外に出ると、3分休憩のスタッフもお手伝い。
お店の前には行列ができていました。16日の土曜にはさらなる混雑が予想されるので、お早めの来店がおすすです！
さらに！！
1月18日（月）からは、「本物のお寿司を気軽に食べられるお店」をコンセプトに、新たなスタイルで営業を開始します。十分お得な内容になりそうなので、ぜひご賞味を！！！
店舗データ
店名：すし優雅
電話：03-5856-0796
住所：〒125-0061 東京都葛飾区亀有5丁目45-7 相互ビル1F
定休日：日曜・祝日
イベントは1月16日（土）まで。17：00～23：00（ネタがなくなり次第終了）
