「ストレスMaxで飲む気満々なんだけど財布の中が寒すぎる〜」 そんな日もありますよね。お察しします。でも、今日もお仕事頑張ったじゃないですか。イヤな上司やネチネチ粘っこい取引先とも上手に対応できたじゃないですか。お疲れさまです。ご褒美の時間ですよ。財布の中に2000円くらい入ってますか? ならば短時間でストレスMaxのゲージを振り切れるくらいのHappyゲージに突入できる、そんな飲兵衛の楽園のよう […]
『マリー・アントワネットの料理人(集英社)』という漫画があります。 これは18世紀フランス、日本からやって来た磯部小次郎という料理人がマリー・アントワネットに仕えるというシナリオなのですが、澤田は結構ハマってました。 その中で、こんなシーンがあります。小次郎を目の敵にするパン職人が、その職業独特の苦労を小次郎に打ち明けます。それは「いい小麦粉がパン職人に回ってこない」ということ。宮廷では菓子職人ば […]
?「駒込は一富士 二鷹 三茄子」 この句は江戸時代の川柳の句集で中期から幕末にかけて全167編が出版された「俳風柳多留(はいふうやなぎだる)」の第33編(1806年出版)に記載されています。(※出典に関して他にも諸説あるといわれている) 下の写真はこの「俳風柳多留」を第45編まで記載して、1913年に国民文庫刊行会が出した「川柳集」とゆう本にある「駒込は一富士 二鷹 三茄子」です。(富士は「不二」 […]
そろそろ花粉症が心配な県田勢です。2月3日は節分。各地の神社などでは豆まきが行われました。その夜のニュースで放送していたのを見た人も多いと思います。私の住む江東区には、藤まつりで有名な亀戸天神社と、力士の石碑などがある深川八幡宮があります。どちらでも豆まきが行われたのですが、ちょっと時間がずれていたので、思い切って両方に行ってみました。 深川八幡では 深川八幡で豆まきが行われるのは4時15分から。 […]
西洋梨より和梨が好きな県田勢です。とはいっても洋梨もおいしいです。期間限定で洋梨を使ったチューハイが販売していたので飲んでみた。 西洋梨の旬は? 写真BY写真AC 店頭で商品を見た時、「なぜこの時期に?」と思って調べたところ、洋梨の旬は秋から年を超えて1~2月くらいまであるとのこと。そうであれば、この時季限定なのも納得。発売中の合同酒精(オエノン)から「NIPPON PUREMIUMU 山形県産の […]