勝浦タンタン麺

【勝浦】勝浦タンタン麺の発祥の店~江ざわ~ヒョウドウ君が行くVol.14

  編集部員ヒョウドウが、イマ興味でインタビューする「ヒョウドウくんが行く」の第14弾。 今回は僕が好きな勝浦タンタン麺の発祥のお店『江ざわ』さんに行ってきました。そもそも全国のみなさん勝浦タンタン麺をご存じでしょうか? 勝浦タンタン麺とは? 名前どおり千葉県勝浦市のご当地ラーメンです。普通タンタン麺というとゴマや芝麻醤(チーマージャン)がベースなんですが、勝浦タンタン麺はゴマや芝麻醤を […]