缶詰

いよいよ土用の丑の日(7/30)!うなぎっぽいものをアレコレ食べてみました

ますます缶詰の魅力にはまりつつある県田勢です。土用の丑の日を前に、うなぎっぽいものをいろいろ探してみた。 まずはお菓子から うなぎのお菓子で思い出すのが、駄菓子の定番である「かば焼きさん太郎」(菓道)だ。さらに7月18日、カルビーが「ポテトチップス うなぎの蒲焼き味」を発売した。 後者は、地域に密着したシリーズの中で「東海の味」として発売したもの。おそらく浜名湖がある静岡県をイメージしているに違い […]

間もなく土用丑の日(7/30)うなぎのかば焼きの代わりになりそうなものを探してみた

缶詰の魅力を再確認しつつある県田勢です。 「2016年の丑の日は7月30日!気になる『うなぎ』のお値段は?」で触れたように、国産、輸入ともに、うなぎの値段は高め。 イオンでは、近畿大学が開発中のうなぎに代わるナマズを売り出すそうだが、こちらもまだまだ高いようだ。 そこで手ごろな値段で、うなぎに代わるものはないかと探してみた。 かば焼きの缶詰いろいろ うなぎを裂いて焼くようになったのは江戸時代の中ご […]